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上海,礼查饭店方叶从窗外朝外看去,黄浦江浩浩荡荡,东来西往的船只密密麻麻,朝鲜战争和三反五反似乎都没有对老百姓造成什么影响外滩的道路上,人们依旧不急不慢过着平静的生活,商业依旧那样发达,人们的穿着也还是民国时期那样时尚。
方叶知道礼查饭店,就是未来的浦江饭店,不过现在距离它1959年更名,还有整整七年的时间,而如今这座饭店依旧属于外国人的资产,事实上英国在中国的资产,只到六千年代初,才全部被收缴。
咚咚咚,房门传来三声敲门声,方叶抬步走到门前,一拉开房门,就看到了贸易部的李副部长,这将他吓了一跳:≈ot;首长怎么亲自来了。≈ot;方叶立即让开门口,将李强请了进去,就见他笑道:≈ot;这一趟从英国回来走的香港,反正北上都要经过华东,听说你在上海便顺道过来了。≈ot;方叶叮叮当当的泡好了茶,端到了李副部长的面前,说道:“请喝茶,不知道首长有什么指示。≈ot;李强接过茶放到一般,而是说道:“这一次过来,确实是有事的。”
说着,李强就打开了行李箱,从里面拿出了一个纸杯,放到了方叶面前说道:“你看,这就是我们与雀巢合作生产的速冲奶茶。≈ot;方叶拿起看了看,杯子的设计几乎与未来一比一抄的,只不过吸管与未来不同,方叶想了想也就明白了怎么回事,现时代的吸管制造技术也就那样,还没有未来那些五花八门的吸管,方叶拿着吸管看了看,也没有多说什么,而是打开了奶茶。
奶茶依旧采用的密封包装,杯中有四个小包,一个干粉包,一个糖包,一个水果包,还有一包燥剂,李强见方叶看得认真,便说道:“冲一杯,试试看?”方叶点了下头,干燥剂包放到了一旁,随之拆起了几个包装,然后冲泡了起来,不一会一杯奶茶就好了,方叶拿起认真的品了品,味道与未来的还是路有区别,不过口感还是十分的不错的。
“还行,口感不错。≈ot;方叶咂了咂嘴说道。
李强听方叶如此说,便笑了起来:≈ot;这个奶茶可是获得了雀巢食品研发部门的一致好评啊,他们公司的总裁对于这款新产品也十分重视,目前已经小批量投入市场了。”
方叶点了点头,他举起杯子用力摇了摇,还好水没有洒出来,他又拿起干燥剂看了起来,想了一会便对李强副部长说道:≈ot;包装没有啥问题,就是这个干燥剂,不能放在杯中,这很容易造成勿食,特别是孩子,一旦造成食物中毒,那就完蛋了,这一点必须改进。≈ot;李副部长一长听,随即从口袋中掏出了记事本,记了下来,他边记边说道:“这个细节确实没有考虑到。≈ot;其实这也很正常,现在别说中国了,自诩发展的西方国家的食品安全,同样也在发展之中,环境保护更是一笔掉糟,今年底伦敦就将上演一场雾都事件&039;,几千人因为毒烟死亡,食品安全和环保理念,此时还没有被各国重视起来,≈ot;烟囱&039;更是被示为发达的标致。
方叶说道:≈ot;速冲奶茶属于快速消费品,它的保质时间没有必要搞得太长,考虑到目前的运费时长较长,有12月保持期就足够了,所以目前的两种密封完全能达到,根本无须再加干燥剂,如果一定要放,也绝不能与食品物混在一起。”
李副部长点了点头:≈ot;你说得很有道理,今天我就给他们发个电报,让华润通知他们立即改正。还有没有别的问题?”方叶喝了一口奶茶,而后说道:≈ot;还有三个注意事项,一是价格的问题,建议售价在鲜奶茶四分之一或者五分之一价,绝对不要超过三分之一。≈ot;“这又是为何?“李强问道。
方叶说道:≈ot;只有让消费者看出两者的区别,消费者才会根据需求做出判断,如果价格接近一半,你是消费者会买干奶茶还是鲜奶茶。≈ot;李副部长一听,这下理解了,方叶说的是消费心理,不见他继续说道:≈ot;哪怕是三分之一的价格,可能不少消费者评估之后,还是绝对买鲜奶茶更好,而我们就是要帮助消费者作出选择,让他们觉得买速冲奶茶更方便更实惠,而这也避免了两款奶茶的恶性竞争。≈ot;“第二个注意事项是什么?“李强问道。
方叶回道:≈ot;产品在地区适应性的问题,比如南欧、东欧部分地区人可能喜欢喝冷水,那么奶茶冲泡起来是否方便,这需要进行市场调查。≈ot;李副部长说道:“这个我们试过,没有问题的,就是比开水冲稍稍要多拌几下。”
方叶点了点头:“那便好,最后一个就是宣传的问题,你们打算怎么宣传?”李副部长说道:≈ot;在社会主义阵营,我们将结合本地区的特点及中国传统,展开一系列产品宣传,而在资本主义国家,将采用广告行销的方式。≈ot;“欧洲市场很重要,有具体的销售策划方案吗?“方叶问道。

